ΑΠΟΚΡΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΣΤΟΡΙΑ
ΜΠΟΥΜΠΟΥΝΕΣ & ΧΑΣΚΑΡΗ
ΚΑΣΤΟΡΙΑ-ΝΥΜΦΑΙΟ-ΠΡΕΣΠΕΣ ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ-ΜΕΤΕΩΡΑ-ΜΕΤΣΟΒΟ
3 ΗΜΕΡΕΣ 25-27/02/2023
Ένα μεγάλο ταξίδι μέσα σε λίγες λέξεις:
Καστοριά, αρχοντικά, γουναράδικα και βόλτες στη λίμνη
Πρέσπες, καθρέφτης ζωής
Μετέωρα, ιεροί γίγαντες
Καλαμπάκα, στη σκιά των «Γιγάντων»
Την Κυριακή της μεγάλης Αποκριάς αναβιώνουν κατά το σούρουπο οι μεγάλες φωτιές στις μεγάλες πλατείες της πόλης. Οι μπουμπούνες είναι φωτιές που ανάβουν στις πλατείες την Κυριακή της αποκριάς. Μικροί και μεγάλοι μαζεύουν τσάκνα και καυσόξυλα έτσι ώστε να φτιάξουν τη μεγαλύτερη. Όλοι οι παριστάμενοι πηδούν πάνω από τα αναμμένα κάρβουνα «για να ρίξουν τους ψύλλους και να απαλλαγούν από το κακό». Γύρω από την αναμμένη μπουμπούνα, οι παρευρισκόμενοι πίνουν και γεύονται κεράσματα της μέρας της Αποκριάς, που καταναλώνονται εν όψει της Καθαράς Δευτέρας. Λαϊκές ορχήστρες παίζουν τοπικούς παραδοσιακούς σκοπούς και ακολουθεί χορός μέχρι να σβήσει η μπουμπούνα.
Στα σπίτια, οι νοικοκυραίοι τηρούν το έθιμο του “Χάσκαρη”. Μετά το βραδινό φαγητό διασκεδάζουν όλοι με τις προσπάθειες που καταβάλουν όλα τα μέλη της οικογένειας για να “πιάσουν” με το στόμα ολάνοιχτο το βρασμένο αυγό που τους προσφέρεται με τη βοήθεια ενός ξύλινου ραβδιού και μιας κλωστής στην οποία δένεται το αυγό. Το νόημα αυτού του εθίμου είναι συμβολικό: Με το αυγό κλείνει το στόμα για την Σαρακοστιανή νηστεία. Με το αυγό ανοίγει ξανά τη νύχτα της Ανάστασης.
1η ΗΜΕΡΑ:
ΑΘΗΝΑ -ΛΑΜΙΑ-ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ-ΜΕΤΕΩΡΑ-ΚΑΣΤΟΡΙΑ
Θ’ αναχωρήσουμε στις 07.00 π. μ από την Αθηνα αλλά και από τα σημεία που έχουν οριστεί από το γραφείο μας και θα κάνουμε την πρώτη μας στάση για καφέ και κολατσιό στην Λαμία. Στην συνέχεια θα συνεχίσουμε το ανηφορικό μας ταξίδι και περνώντας από τον Δομοκό, την Καρδίτσα και τα Τρίκαλα θα φτάσουμε το μεσημέρι στην Καλαμπάκα που εμφανίζεται μπροστά μας απλωμένη στη σκιά των «Γιγάντων», αφού οι σχεδόν απόκοσμοι, άγριοι και μυστήριοι πέτρινοι βράχοι των Μετεώρων την αγκαλιάζουν. Εδώ στην Καλαμπάκα θα παραμείνουμε για το μεσημεριανό μας γεύμα και στη συνέχεια θα επισκεφθούμε τα Μετέωρα. Δεν είναι μονάχα ένα θαύμα της φύσης, αλλά και μια απόδειξη του ανθρώπινου μεγαλείου. Μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς και περίτρανη απόδειξη του μεγαλείου της φύσης σε συνδυασμό με την ανθρώπινη δημιουργία, τα μοναδικά Μετέωρα αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της χώρας μας αλλά και ένα από τα σπουδαιότερα μνημεία της Ορθόδοξης εκκλησίας. Αιώνες τώρα, οι πανύψηλοι βράχοι που δεσπόζουν μεταξύ των βουνών Κόζιακα και Αντιχάσια, συνθέτουν ένα εντυπωσιακό γιγαντιαίο πέτρινο σύμπλεγμα, 800 και πλέον βράχων. Εδώ η φύση, η πνευματικότητα και η παράδοση συνδιαλέγονται με ένα τρόπο μοναδικό, αποκαλύπτοντας το μεγαλείο τους στους επισκέπτες, που συρρέουν από κάθε γωνιά της γης για να θαυμάσουν ένα από τα σπουδαιότερα γεωλογικά μνημεία της ανθρωπότητας. Εμείς θα επισκεφθούμε την Μονή του Αγίου Στεφάνου. Πολύ κοντά στην πόλη, με εντυπωσιακή θέα προς το θεσσαλικό κάμπο, είναι η πιο εύκολα προσβάσιμη γιατί δεν υπάρχουν σκαλιά. Λειτουργεί με γυναικεία αδελφότητα. Το σημερινό καθολικό της μονής τιμάται στην μνήμη του Αγίου Χαραλάμπους.
Αφού προσκυνήσουμε και θαυμάσουμε το μεγαλείο της φύσης θα συνεχίσουμε το ταξίδι μας για τα Γρεβενά και την μαγική πόλη που έχει συνδεθεί µε το χιόνι, τις γούνες και το ντυµένο στα λευκά τοπίο, την Καστοριά, που κουλουριάζεται νωχελικά γύρω από την πανέμορφη λίμνη Ορεστιάδα. Γαλήνη και ηρεμία είναι η πρώτη αίσθηση: πράσινο μέχρι τις όχθες της λίμνης, βάρκες που γλιστράνε σιωπηλά, μοναχικοί ψαράδες, ίσκιοι, πανέμορφα αρχοντικά, πολύτιμα βυζαντινά μνημεία. Εδώ στην Καστοριά είναι και το ξενοδοχείο όπου θα μείνουμε τις μέρες της εκδρομής μας. Θα τακτοποιηθούμε στα δωμάτιά μας, θα ξεκουραστούμε και θα διανυκτερεύσουμε.
2η ΗΜΕΡΑ:
ΝΥΜΦΑΙΟ-ΠΡΕΣΠΕΣ-ΚΑΣΤΟΡΙΑ
Θα πάρουμε το πρωινό μας στο ξενοδοχείο και θα ξεκινήσουμε την ολοήμερη εκδρομή μας σε τοπία φυσικού κάλλους. Θα επισκεφθούμε τον διατηρητέο παραδοσιακό οικισμό Νυμφαίο, το Αλπικό στολίδι της Μακεδονίας και ένα από τα δέκα ομορφότερα χωριά της Ευρώπης, σύμφωνα με την UNESCO.Ο διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός περικλείεται από δάσος οξιάς, ενώ τα λιθόστρωτα μονοπάτια και τα πετρόκτιστα σπίτια παραπέμπουν σε εποχές ακμής. Το Νυμφαίο γνώρισε μεγάλη οικονομική άνθηση από το 18ο μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα. Τα παλιά αρχοντικά έχουν ανακαινιστεί και μετατραπεί σε παραδοσιακούς ξενώνες, φιλόξενα στέκια και καταστήματα με τοπικά προϊόντα. Τα σπίτια τους, αστικά αρχοντόσπιτα, γέμισαν με πανέμορφα έπιπλα, στολίστηκαν με μοναδικά κομμάτια, ενώ τα χρηστικά αντικείμενα της καθημερινότητας ήταν η τελευταία ευρωπαϊκή μόδα. Στα τέλη του 17ου αι., και οι Νικολιτσιώτες, σπουδαίοι αργυροχρυσοχόοι που κατέφυγαν στο ορεινό Νυμφαίο μετά την καταστροφή της Νικολίτσας από τους Τούρκους μύησαν τον πληθυσμό στη συγκεκριμένη τέχνη, με αποτέλεσμα το χωριό να γίνει ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα αργυροχρυσοχοΐας στα Βαλκάνια. Κάνοντας τη βόλτα σας στον διατηρητέο οικισμό φτιαγμένο με πέτρα, με τις καμινάδες να καπνίζουν από τα αναμμένα τζάκια συνθέτοντας πέρα για πέρα ένα γραφικό σκηνικό.
Επισκεφθείτε το Μουσείο Αργυροχρυσοχοΐας, Λαογραφίας και Ιστορίας. Επισκεφθείτε το ναό του Αγίου Νικολάου. Οι καμπάνες είναι κατασκευασμένες σε Κωνσταντινούπολη και Οδησσό.Πολυέλαιοι από πλατίνα και βαρύτιμα κρύσταλλα διαθλούν το φως με ένα τρόπο απόκοσμο. Γνωρίστε την Νίκειο Σχολή. Στο ισόγειο φιλοξενείται το Κέντρο Ενημέρωσης για την Αρκούδα ( του Αρκτούρου ).Είναι μια μη κρατική, μη κερδοσκοπική οργάνωση με βασική δραστηριότητα να φιλοξενεί σε φυσικό περιβάλλον κακοποιημένα άγρια ζώα, όπως αρκούδες και λύκους, παράλληλα υλοποιώντας εθνικά και διεθνή προγράμματα για την προστασία των ορεινών οικοσυστημάτων. Η ευρύτερη περιοχή προσφέρεται για εκδρομές στο Καταφύγιο της Αρκούδας. Όσοι θέλετε μπορείτε ν’ αγοράσετε τοπικά προϊόντα από τον Συνεταιρισμό Γυναικών Νυμφαίου, όπως μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, τραχανά, χυλοπίτες, λικέρ, διάφορες ξυλοκατασκευές και χειροτεχνήματα για εσάς ή να τα προσφέρετε δώρο σε αγαπημένα σας πρόσωπα. Αφήνουμε το Νυμφαίο και μέσα από μια μαγευτική διαδρομή θα καταλήξουμε στις Πρέσπες, τα «υγρά» σύνορα της Ελλάδας με την Αλβανία και τα Σκόπια. Από τις μεγαλύτερες λίμνες των Βαλκανίων, ενώ ταυτόχρονα θεωρούνται από τις αρχαιότερες στο πλανήτη. Σαρκώδη λευκά νούφαρα κολυμπούν στο νερό, λιλά ίριδες ανθίζουν στις καλαμιές. Οι Πρέσπες είναι µια µεγάλη κιβωτός ζωής όπου συνυπάρχουν άνθρωποι, ζώα, ψάρια και φυτά. Το νερό της Μικρής και της Μεγάλης λίµνης δηµιουργεί έναν καθρέφτη για να βλέπουµε διπλά την οµορφιά του Αγίου Αχιλλείου, των Ψαράδων, της Μικρολίµνης και από µακριά του Αγίου Γερµανού, των βυζαντινών µνηµείων και της πλάβας. Θα διασχίσουμε την Μικρή Πρέσπα από την πεζογέφυρα και θα απολαύσουμε τους μυστικούς θησαυρούς της λίμνης. Θα περπατήσουμε στο νησάκι του Αγίου Αχιλλείου και θα δούμε τα ερείπια της βασιλικής και τις βυζαντινές αγιογραφίες στα βράχια και εδώ θα πάρουμε το μεσημεριανό μας γεύμα. Απολαύστε ένα ποτήρι κρασί ή τσίπουρο τρώγοντας λιμνίσια ψάρια, ντόπια λουκάνικα ή φασολάδα και γίγαντες Πρεσπών. Το απόγευμα θα επιστρέψουμε στην Καστοριά για να παρακολουθήσουμε τις καρναβαλικές εκδηλώσεις και ν’ απολαύσουμε γύρω από τις μπουμπούνες που καίγονται στα διάφορα σημεία της πόλης τοπικούς μεζέδες, ποτά αλλά και να χορέψουμε τοπικούς παραδοσιακούς χορούς από τις λαϊκές ορχήστρες μέχρι να σβήσει η φωτιά. Μπορούμε επίσης ν’ απολαύσουμε τον καφέ μας και να περπατήσουμε γύρω από το στολίδι της, τη λίμνη, μια από τις ομορφότερες των Βαλκανίων. Αν για ένα πράγµα, εκτός από τη λίµνη, υπερηφανεύεται η Καστοριά, είναι τα επιβλητικά αρχοντικά της! Τα υπέροχα ατάραχα αρχοντικά των πλουσίων εμπόρων είναι αποδείξεις της ακμής και του πλούτου της. Άλλα νεοκλασικά κι άλλα πιστά στην τοπική µακεδονίτικη αρχιτεκτονική και τη λαϊκή Τέχνη, ανήκαν στην πλειονότητά τους σε πλούσιους εµπόρους και βιοτέχνες της γούνας. Διάσπαρτα µέσα στην πόλη, τα πιο χαρακτηριστικά θα τα εντοπίσετε σε Ντολτσό και Απόζαρι. Περπατήστε στη παραλία που έχει κίνηση όλη την ημέρα, στην Παλιά Πόλη, το Ντολτσό, με τη λιθόστρωτη πλατεία σαν σκηνικό, με τα καλντερίμια και τα αρχοντικά των γουναράδων. Στην απέναντι πλευρά, στη βόρεια παραλία, πάλι βρίσκεται η συνοικία Απόζαρι με τα νεοκλασικά αλλά και τα σημερινά ωραία σπίτια. Και βέβαια μπορείτε να ψωνίσετε σουβενίρ αλλά και ντόπια προϊόντα όπως φασόλια, όσπρια, μανιτάρια, κάστανα, τσίπουρο. τυριά και κρασί. Όταν αναφέρεται το όνομα Καστοριά το μυαλό πηγαίνει σε μια λέξη: γούνα. Η τέχνη της γουνοποιίας ασκείται από τα βυζαντινά χρόνια ακατάπαυστα με παραδοσιακό τρόπο μέχρι και σήμερα. Οι γουναράδες της Καστοριάς δημιουργούν πραγματικά «κοσμήματα» από γούνα και δέρμα μοναδικής ποιότητας που οι επισκέπτες μπορούν να αγοράσουν σε προσιτές τιμές. Αν σας το επιτρέπει το πορτοφόλι σας, γιατί όχι, μπορείτε να κάνετε δώρο στον εαυτό σας μία γούνα ή ένα δερμάτινο. Το βράδυ προεραιτικη διασκεδαση (μασκε παρτι) με χορο και ζωντανη μουσικη (20 ευρώ φαγητό, χορός) σε γνωστο μαγαζι της πολης. Θα επιστρέψουμε στο ξενοδοχείο μας για να ξεκουραστούμε και να διανυκτερεύσουμε.
3η ΗΜΕΡΑ:ΚΑΘΑΡΗ ΔΕΥΤΕΡΑ
ΚΑΣΤΟΡΙΑ-ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΜΑΥΡΙΩΤΙΣΣΑΣ -ΑΘΗΝΑ
Θα πάρουμε το πρωινό μας στο ξενοδοχείο και θ’ αναχωρήσουμε για να επισκεφθούμε την Ιερά Μονή Παναγίας Μαυριώτισσας. Χτισμένη το 1082 επί Βυζαντινού Αυτοκράτορα Αλεξίου Α΄ Κομνηνού, αυτός ο Βυζαντινός θησαυρός βρίσκεται σε μια τοποθεσία με αιωνόβια πλατάνια που τα κλαδιά τους αγγίζουν τα νερά. Μαυριώτισσα ονομάστηκε από το απέναντι παραλίμνιο χωριό Μαύροβο, σημερινό Μαυροχώρι, κατά τον 17ο αιώνα όταν οι κάτοικοί του συντηρούσαν το μοναστήρι. Η μονή Μαυριώτισσας διαδραμάτισε έναν πολύ κρίσιμο και σημαντικό ρόλο σαν πνευματικός χώρος και φάρος σε όλες τις φάσεις τις ιστορίας της Καστοριάς. Τα μάτια που έχουν αφαιρεθεί ή και χαραχθεί από τα εικονιζόμενα πρόσωπα στις τοιχογραφίες είναι δουλειά των Τούρκων, επί της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Θαυμάστε την μοναδική διαδρομή γύρω από τη λίμνη και το γαλήνιο φυσικό περιβάλλον. Από ψαράδες και ξακουστά µοναστήρια µέχρι σπήλαια και απρόσιτα σηµεία, µας αποκαλύπτονται σταδιακά ένα ένα, την ώρα που «χαµηλοβλεπούσες» ιτιές αγγίζουν απαλά το νερό προκαλώντας τα φωτογραφικά µας κλικ. Υποκλιθείτε µαζί µε τους ψαράδες, τους ποδηλάτες και τους αθεράπευτα ροµαντικούς που θα συναντήσετε, στα κάλλη της. Νωρίς το πρωί θα τους δείτε να σκίζουν απαλά τα νερά της µε τις χαρακτηριστικές βάρκες τους, ενώ πιο µετά τους συναντάµε µε γεµάτα τα δίχτυα στη Βόρεια Παραλία ή στις αγορές της πόλης. Συντροφιά τους οι δεκάδες πελεκάνοι που περιµένουν ανυπόµονα να δώσουν µάχη για τη λεία τους. Ο στενός παραλίµνιος δρόµος, ανάµεσα σε οξιές και πλατάνια, µοιάζει σχεδόν απόκοσµος δίπλα στα γαλήνια νερά.Το παιχνίδισµα της φύσης και οι αντανακλάσεις των δέντρων και των χιονισµένων βουνοκορφών πάνω στην ήρεµη επιφάνειά της λίμνης χαρίζουν µοναδικά φωτογραφικά ενσταντανέ! Θ’ αποχαιρετίσουμε την Καστοριά επομενη σταση μας το μετσοβο οπου θα εχουμε χρονο για γνωριμια με την πολη κ φαγητο αμεση αναχωρηση για αθηνα με ενδιμεση σταση γ καφε.
ΤΙΜΗ ΚΑΤ’ ΑΤΟΜΟ: 168 ΕΥΡΩ
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ:
- Η μετακίνησή μας με πολυτελή κλιματιζόμενα πούλμαν
- 2 διανυκτερεύσεις στο Ξενοδοχείο AIOLIS 3* στο κεντρο της πολης διπλα στην λιμνη
- 2 πρωινά σε μπουφέ
- Αρχηγός/συνοδός εκδρομής
- Έκδοση αποδείξεων με Φ.Π.Α
